A exemplo da expressão “Lavando a Égua”, TEM CAROÇO NESSE ANGU também teve sua origem nos tempos da escravidão. Segundo o Barão de Paty do Alferes, em relato registrado por um cunhado, os escravos precisavam ser bem alimentados para realizar seus trabalhos com maior vigor. Para os escravos estarem dispostos e fortes, tinham que receber ao […]
